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大数据时代 酒类电商迎来契机
发布时间:2014-11-10


      3月26日,“电子商务与产业创新”2014·首届中国酒业互联网大会暨电子商务主题峰会在成都隆重举行。会上有专家指出“现在已经是酒业发展互联网的一个非常好的时机。”新希望食品结盟O2O酒商1919、酒中酒以及西凤等品牌纷纷牵手电商、上海酒业中心发布O2O平台……如今白酒行业不谈电商,真的是赶不上时代了。

  在贵州提出“大数据”概念下,省内的酒类电商平台也迎来良好发展契机,有业内人士表示,大数据或为贵州本地的酒类电商提供强大助推力。

  1.酒企纷纷涉足电商

  有数据显示,在2013年的3月份,苏宁推出O2O服务,做到线上线下服务,线上订货,线下出货,在2013年的10月份,天猫商城和银泰中心共同推出O2O业务,让消费者享受到更为便捷完善的服务,2014年3月17日,京东商城和全国的15个城市的全国连锁店,也共同推出了O2O站略。另外,2011年中国O2O的市场是562亿元,但是据预计,2015年将会突破4000亿元,年均增长率是70.5%。

  相比其他行业,酒类电子商务相对滞后,2008年以前是C2C市场,处于电子商务萌芽期。

  2008年以后,随着一些垂直电商平台的开放,酒类加大了投入和扶持力度,酒水电商呈现出更好的发展格局。据了解,现在中国酒业的销售额是8453亿,而白酒在里面占据了60%,达到了5018亿,而葡萄酒是408亿,占据5%的份额,而啤酒是1800亿。

  2012年8月,茅台集团重启电商平台;2013年3月,习酒的官方网上商城正式上线,并被称之为行业首家O 2O网站,线上提供产品信息(online)+线下提供物流配送和售后服务(offline)的网络购物平台;2013年4月,五粮液和泸州老窖发布的2012年年报中均提到了要重点发展电子商务。

  2013年9月3日,泸州老窖与酒仙网签约展开战略合作。至此,继茅台之后,我国白酒行业三巨头中又有一家加入到了电子商务领域之中,而更多的区域性强势品牌,诸如杜康、迎驾、景芝等也纷纷与酒仙网签订了战略合作关系,开启了电商之旅。

  “可以预见的是,白酒销售未来的发展一定会是线下和线上互相配合的趋势,就是大家常说的O2O模式(Online To Offline),让互联网成为线下交易的前台。”有资深营销专家如此表示。

  2.电商运作模式日趋成熟

       淘宝从0到1万亿,用了9年时间,意味商业社会已经进入互联网信息时代,也就是大数据时代。从整体宏观趋势看,酒类电商有很大成长空间。酒类电商在这两年进入高速发展时期,这将与传统白酒行业线下趋势形成非常鲜明的对比,大数据时代的酒类电商将成为白酒行业走向未来的重要驱动力。”贵州酒类连锁保真销售平台酒连网负责人说道。

  据了解,在去年“双十一”期间,酒连网来电数累计高达4900多个,成交量十分火爆,订单成交额最高57万,业绩突破百万大关。 2013年12月24日到2014年1月24日(小年)期间,酒连网销售额670多万,其中53度飞天茅台网站销量高达1098瓶,热线订购1590瓶;天朝上品、金沙回沙、珍酒、董酒也是热销商品。

  “酒连网能取得良好的销售业绩,得益于其平台优势。”该负责人说,酒连网以“实体连锁、网上商城、电话订购”为窗口,会员为主体,送货上门,以平台销售的运作模式减少产品流通的中间环节,降低了产品流通和交易的成本。

  目前酒连网在贵阳市区内已有多家实体店,购物金额500元以上提供免费送货上门服务。除此之外,酒连网同时向全国1300个区县提供自营配送服务,支持货到付款、POS机刷卡和售后上门服务。2014年酒连网计划再面向全国诚招加盟连锁店面1000家,以此来服务各区域会员和团购大客户。

  近期,酒连网投入大笔资金用于“订酒专线96099”开通和先进客户服务软件的引进,以及与之匹配的、更完善的会员体系软件的研究与开发。“随着对顾客浏览、注册、登陆、购买、传播、线下活动等行为的持续记录逐步完善,最终形成一个大数据库,我们根据数据库对会员进行分级、分类管理,从而展开精准互动,形成更好的用户体验。”酒连网有关负责人说,其目的是为了利用大数据创造更高价值。

  于2013年9月9日上线运营的茅台河谷酱酒网也是酒类电商翘楚,该网站立足于打造贵州酱香型白酒的垂直电商第一品牌,通过与酒企在产品、渠道、融资等方面的全面合作,并通过与淘宝、京东、酒仙等知名电商的横向合作,开拓专属于贵州白酒的垂直电商业务模式和创新销售模式。


  3.整合数据信息是关键

  贵州轻工科研所副总工、研究员,贵州省酿酒工业协会副秘书长黄永光说,大数据为酒类电商提供发展机会的同时,也考验着电商平台的反应能力,总体来讲,酒类电商可以通过以下几方面来把握“大数据”。

  首先,酒类电商应从数据信息公司获取市场数据信息资源,因为专门的数据信息公司为了数据经济会专门从事产品市场信息数据收集,信息比较丰富,选择性大。

  酒类电商平台还可委托数据公司为企业收集专业性的、针对性的数据资源,因为这些数据公司在数据采集上具有更多的渠道来源,数据信息来源丰富,单个企业不具备这方面的优势,而且单个企业如果从事这方面的工作,人力、财力等成本较高。

  另外,企业获取信息资源后,要对数据资源进行合理性的分析,比如:市场动态、产品结构分布、未来市场趋势分析、产品价格结构分析等等,对企业市场结构巩固和开发、调整产品结构、合理定价结构等。

  “电商企业也可以投资一定的人力、资金建立自己的咨询机构,专门从事产业信息、市场动态、行业产品销售及其动态方面的资源收集,建立自己的客户数据库,分析服务客户消费需求,这样电商可以针对性的选择客户和服务客户对象。”黄永光说,企业通过分析大数据信息,可以对电商网络进行高效的、系统化的管理。

  黄永光认为,目前省内的酒类电商还停留在传统意义上的卖酒理念上,只是凭借现代信息、物流平台来改变传统的酒类产品营销渠道而已,真正要走上大数据时代的电商还需要做更多的努力。“从事大数据的数据产业经济的机构、公司在目前仍然还没有形成稳态的产业形态,大数据产业经济仍然还在处于起步阶段,要形成产业经济、要让更多的产业和企业形成联盟还有较长一段时间。”来源:贵州商报